Tagarchieven: haveman shiitake kwekerij

Shiitake: een gezonde en lekkere paddenstoel uit het Reestdal

Menno Haveman kweekt paddenstoelen. Zijn kwekerij ligt verscholen achter zijn huis aan de Trambaan op Lutten Oever. Een donker mystiek sparrenbos vormt de omgeving waar zijn ge├źnte eikenstammetjes heerlijke gezonde en biologische shiitake paddenstoelen produceren. Het is best bijzonder, het … Lees verder

Geplaatst in Biologische streekproducten | Getagd , , , , , | Een reactie plaatsen