In het Reestdal verbouwen Landschap Overijssel en Het Drentse Landschap winterrogge. Dit graan wordt in het najaar ingezaaid. ‘s Winters zijn de essen (akkers)dan bedekt met 
een dik tapijt van kleine groene roggeplantjes. In het voorjaar schiet de rogge omhoog. Half juni heeft dit graan de maximale hoogte wel bereikt en wordt de plant langzaam goudgeel van kleur. De korrels gaan rijpen en in juli/augustus wordt het gewas geoogst. In de provincie Overijssel worden elke zomer traditionele
oogstdagen georganiseerd. Maar zover is het nog niet. We kunnen eerste nog genieten van de karakteristieke akkerflora. Vooral aan de rand van de essen, waar genoeg licht en ruimte is, komt je klaproos, akkerviooltje, kamille en natuurlijk de korenbloem tegen.
Meer info over winterrogge : http://hetreestdal.nl/?p=1522
Landschap Overijssel organiseert oogstdag in beekdal van de Mosbeek in Twente:
http://www.landschapoverijssel.nl/oogstdag
